国際結婚はキラキラだけじゃない!山あり!谷あり!闇もある!?

ガーナ人イスラム教徒と国際結婚して日本で、多様性と異文化、多様な価値観に揉まれながら生きる非イスラム教徒の日本人妻のブログ

5/6 デーツは最近手に入りますよね


今回はイスラム圏からのお土産について。


お土産ですからね、なんでもお好きなものを買っていただくのが筋ですね。
その中でもぜひ試していただきたいものがあります。
ペルシャ絨毯じゃないですが、お好きな方はぜひ本場でお買い上げくださいませ。


おススメしたいお土産は、知っている人も多いでしょうが、


デーツ


というドライフルーツです。ぜひお試しください。




「知ってるよ、なにをいまさら」という人もいるでしょう。
今や専門店じゃなくてもスーパーにフツーに売っていますからね。


このデーツ、日本で簡単に手に入るものはドライフルーツや砂糖漬けです。
味は干し柿に似ているともいわれます。
うーん、確かに干し柿ぽい。


私は干し柿以外にも、


餡子ぽい


と思います。
大福やお饅頭の中にデーツのペーストが入っていても合いそうですし。


それに不意に食べた時の甘さが、脳にも体にも染み渡ります!



デーツは砂漠で育つのですよ!
砂漠で育つくらいですから栄養満点です。
1本の木で15000個ほどの実をつけるとも言われています。


古くから、


妊婦さんの滋養強壮に食べられたり、
砂漠を横断する人もデーツとラクダのミルクでしのいだりと、


これだけでもその栄養価が高いとわかります。





あ、ちなみに、ラクダの肉は脂の融解温度が高いので、熱いお茶やスープと食べないと消化不良を起こすそうです…