7/16 米はきっとキヌアと同じ扱い
米を野菜扱いで、サザンアイランドドレッシングをかけて、サラダをおかずにしている人のことを考えて、私は一つの結論に行きつきました。
米は野菜っていうよりも、
トウモロコシ・キヌア・イモ類と同じ扱いなのでは!?
ということに。
なんだか私は自分の結論に納得しちゃいました!
トウモロコシと芋類は馴染み深いですが、キヌアと同じ扱いならなんとも感慨深いです。
なんて言っても、キヌアは
スーパーフード
ですからねぇ…
米も世界的にスーパーフードと同じ扱いと思ったら、嬉しくなっちゃいますよねぇ…
日本でもキヌアは随分と話題になって、
サラダ
スープ
に使うレシピがネットで検索するとわんさか出てきます!!
- KIRKLAND オーガニック キヌア 大容量 2.04kg ×2セット
- KIRKLAND(カークランド)
- 食品&飲料
- (500g~1kg)シェフズチョイス オーガニック3MIXキヌア 三色キヌア トリコロール 有機JAS ACO USDA (1kg)
- シェフズチョイスジャパン
- 食品&飲料
- キヌア オーガニック 有機JAS認証 オーガニックキヌア 900g
- フュージョンマーケティング
- 食品&飲料
私はよく白米に入れる雑穀類を買うのですが、キヌアはその雑穀ミックスに入っていますよ!
キヌアは私たちの身近なスーパーフードなんですねえ…


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