<女性の副業・起業・在宅・お小遣い稼ぎ>
女性向けライター講座はこちらから！！
初心者でも、プロのライターになって自由な時間を手に入れませんか？
↓↓↓
https://liff.line.me/1657226913-Y8bQ6ey8/landing?follow=%40892oakhq&lp=KqR2CI&liff_id=1657226913-Y8bQ6ey8

和食は2013年にユネスコの無形文化遺産に登録されました。

だからと言って、

和食はすごい
日本人はすごい

ということでもないんですよね。
一言でいえば、食を探求したり、楽しんだりする、

環境があった

と言うことだと思います。
なんでそんなことを書くかというと、色んな国の人と話すと、

食に興味のない人も多い

のですよ。
食に興味がないというより、

食に対する創意工夫をする気がない

が正しいかもしれません。
そういう人でも、

・日本食好き！
・刺身好き！
・寿司最高！

という人はいるので、食べることに興味がないわけではないのです。
多分ですが、伝統的に環境が過酷すぎて、

・ジャガイモしか育たない
・肉を食べる以外にない

という場所だって、世界中には多いんですよ。
そんなマップが会場には貼ってあったけど、図録にはない・・・悔しい！

そんな環境の中で、地域的に、食に創意工夫をしようとはならないのでしょうね。

○○の調理の仕方や味付けが何十通りもある！！

と誇れるのは周辺地域との交流とかがあったからだと思うんです。

そう考えると、日本って適度に外からの刺激が入ってきたり、内側でアレコレ試せる環境だったんでしょうね。

<女性の副業・起業・在宅・お小遣い稼ぎ>
女性向けライター講座はこちらから！！
初心者でも、プロのライターになって自由な時間を手に入れませんか？
↓↓↓
https://liff.line.me/1657226913-Y8bQ6ey8/landing?follow=%40892oakhq&lp=KqR2CI&liff_id=1657226913-Y8bQ6ey8