2/6 材料メッチャシンプル!
イスラム教徒に人気の洋菓子があると教えてもらいました。
それが、こちら
ヨックモック http://www.yokumoku.co.jp/
です!
こちらの企業のすべてのお菓子がイスラム教徒にとってが問題ないわけではないんですが、
定番商品のクッキー成分表をみてびっくりしました。
すっごいシンプル!
バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、香料でクッキーが作られています。
家庭で作るクッキーと同じ成分ですよ。
家庭でもバニラエッセンスをいれたりもしますね。
ほかの企業だったらショートニングを使うところがバターを使っていたり、
ゼラチンを使うところを寒天が使っていたり
豚成分が使われることもある乳化剤は大豆由来と書いてあり、
非常にありがたいです。
定番のクッキーならイスラム教徒のお土産にしても問題ないし、喜ばれそうです!
定番以外は「洋酒」「ゼラチン」と書いてあれば、避けるのが無難ですね。
また、ガトーフェスタハラダの定番ラスク、グーテ・デ・ロワも材料めっちゃシンプルです!
ラスクのためにフランスパンを焼いていると言うこだわりようですよ!!
定番以外は原材料は要チェックですが!
イスラム教徒へのお土産に悩んだら、ヨックモック、ガトーフェスタハラダ、こういう選択肢を持てることはうれしい限りです。
それだけ、普段は食べ物に対して気を使わなければいけないんです。
だから、ムサさんはよっぽどのことがない限り、買い食いしませんもの。
これからイスラム教国、イスラム教徒の多い国へ仕事や旅行、友人に会いに行く人、イスラム圏から来日した人へのお土産はこの情報を参考にしてもらえると嬉しいです。
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