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ムサさんは子どもからの癖が抜けず、堂々と盗み食いを行います。 特に多いのが、ゆで卵と魚なんですよ… その盗み食いをしばらく続けたころ、出勤前のムサさんが 「あのね、あのね、今日の僕のご飯は何もないから、ジャガイモと卵ゆでておいて」 と言うんですね。 ここは私が大人になって、「ご飯なにか作ろうか？」... 続きをみる
サラダのブログ記事
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2/16 ごはんにサウザンドアイランドドレッシングはない！？
日本人にとって欠かせない主食である米を 野菜扱い する人たちがいます。 多分ですが、我が家のガーナ人夫ムサさんもその一人です。 だって、 サラダ＋ご飯で夕飯を済ます ことが度々ありますから。 ムサさんがサラダをつくってくれることもありますが、さすがに私に、 サラダ＋ご飯で夕飯を済ますのは無理！ で... 続きをみる
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先日話題になったのが、 サラダはご飯のお供になるか！？ でした。 周囲と話をしていると、「ごはん＋サラダ」の食べ方は、 理解できない… という人が多いんですよね。 ということは、 ご飯＋サラダ（生野菜） は日本人にとって抵抗ある食べ方なんですね… その「理解できない！」「抵抗感がある！」という感情... 続きをみる
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17 身体を冷やすと非常に体調が悪くなる私ですが、 身体を冷やすものは何か とて考えました 氷や冷たいものはそうですが、身体をモニターすると、 果物 生野菜 を食べた後は徐々に体温が下がります。 体を温めるには、首、手首、足首を冷やさないこととよく言われますが、体が冷えていくときは、 首元 手首か... 続きをみる
