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和食の基礎となる材料を見た後に、各時代の食の特徴が展示されているのを見るのですが、

日本の北と南で特徴

があります。

縄文時代は狩猟採集していました

なんて一文で終わらせちゃいけないくらいの差があります。
特に海のものの違いはすごいです！

日本の北側では、

クジラやオットセイ

を狩猟しています。
狩猟って言うの？漁猟って言うのかしら？？？
一方、南側では、

サメやエイ

を漁猟しています。
図録の一部を写真に乗せています！
この絵のポストカード欲しかった…！

クジラとかサメとかどうやって漁猟したのでしょうか？
丸木舟みたいの使って漁をしたのか、ストランディングしたのを採取したのか？

生きるための食糧を得るだけでものすごい労力を使う時代ですね。

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